La Duree 每個季節都會推出不同系列的盒子
今天我就看到這個黑底高音譜計號的盒子,好喜歡哦~~~
還有旁邊的黑色macarron ,嘻嘻...是我最愛~~的口味-----reglisse 甘草
很奇怪吧~~但是我就是整個很愛他~
Pierre Hermes就沒有這個味道
所以為了這個,我還是會常常來La Duree的~~
(St-Honore)
巴黎今天的下午天氣出奇的好,昨天還是冷颼颼的風ㄇ今天居然是大太陽
果然人家說,巴黎就是女人的心情.....嘻嘻....陰晴不定呢~
趁著這麼好的天氣,讓自己的心出去透透氣吧!
跟Evelyne約了去逛街,也順便要去吃甜點嘍~~
La Duree 在春天百貨有三家櫃,一家是位於服裝館的二樓有提供下午茶
還有就是在底層有小推車,專門賣Macaron的唷~
另外一家呢,就是在家具館的二樓,在買瓷器的地方就可以看到了
今天我們買了St-Honore,以前就很愛這款點心,但是本來是要點玫瑰口味的
可惜,賣光了,只剩下原味的跟新出的草莓椰子口味
兩難之下,我還是選擇了招牌的原味~~
St-Honore,有很多鮮奶油,底部是泡芙加上caramel
中間有香草Cream,不甜,有著自然的香草味,當然不是人工的那種,因為還可以看得到香草黑黑的粉
最後在上面有很多鮮奶油,然後再放上四個裹著焦糖小泡芙...
就像是一個泡芙塔一樣,可以一顆一顆配著奶油吃,
焦糖會在嘴巴裡面喀滋喀滋的,濃濃的香味瞬時間竄了出來
終於了解為什麼要把奶油跟香草做的淡一點了,因為如此才可以襯托出焦糖的風味阿~
這個叫"Arabica" 像咖啡豆的名字,意思阿拉伯(產地)
所以應該跟咖啡逃不了關係吧!
果真,當我第一口吃下去的時候,咖啡的味道就完全的散發出來了
咖啡巧克力慕絲(甜)加上純咖啡慕絲(苦) 很有層次感,側面還有胡桃粒
口味很濃厚,是一款很適合男生的甜點
Paul就還蠻愛的~
另外這個盒子呢,看圖片找答案嘍
就是歌劇院盒子,盒子上面寫滿了著名的歌劇
黑底燙金花邊,,覺得比高音譜計號的漂亮~
今天我買的下午茶組合,哈哈~~
經過了Marriage Freres就順便來買他們家 的Opera tea(Vanilla Green Tea with red fruits)
是香草綠茶加上紅莓....聽起來很怪....但是,但你打開瓶蓋的時候就不會這麼想了
有股很甜的水果味道加上香草芳香,是一種不會膩的味道,加上綠茶特有的清香,真的是成為我的最愛
Evelyne 則是找到了她的焦糖紅茶(caramel Black Tea)
她說要回去泡奶茶,味道會很合,因為茶本身就有焦糖味甜甜的(Evelyne是個嗜糖者,I kid you not)
配上奶茶就會變成"焦糖奶茶"啦~~~聽起來就很好喝
約好了改天要泡著我們不同的茶來喝下午茶,哦耶~~一定要來喝喝看哦!
這樣一瓶10.6歐包括瓶子哦~在台灣,好像買的太貴了吧!!
- Sep 09 Sun 2007 05:17
La Duree ---巴黎甜點的傳統老店+ Marriage Freres 歌劇茶(OPERA TEA)