微笑的向日葵

今天在晚餐之後,突然決定要到St-Germain區走走
走著走著,就來到了花神咖啡館..
看著仍然是擠滿人的花神,加上之前朋友極力推薦的花神熱巧克力跟千層派(Millefeuille)
心裡開始期待著等一下的會出現的是什麼


笑容親切的老闆,招著手對我們表示可以隨便坐
我們走到了一個靠近門口的沙發坐了下來,順便欣賞路上的夜景
接下來,令人驚訝地來了一位日本服務生
當然,面帶微笑地對我們介紹他們的甜點是巴黎最~~~~~好吃的!(他還比了一個"讚"的手勢)
所以我們就豪不考慮地點了"招牌熱巧克力",,咖啡跟 "招牌千層派"


過了一會,服務生朝著我們走來了,
刻著CAFE DE FLORE的專屬銀杯裝著濃濃的熱巧克力
倒進杯子的時候,強烈的可可味馬上散發了出來
讓我迫不及待地就馬上喝了一口
"恩~~~"真的很棒!,說完,就繼續咕嚕咕嚕的喝著
Paul 點了招牌咖啡,他說有一種很重的油漆味,不是很喜歡這種酸味
這時候,他就開始Bla Bla的說起法國的咖啡是重烘培的,沒有辦法嚐到各種溫度的味覺層次........







接下來,Millefeuille 送上來了....
怎麼說呢???有點小失望說,因為擺盤不是很好,樣子也不上相..
我最喜歡吃Millefeuille 了,還記得上次情人節在和平咖啡館的招牌Millefeuille
這個......有點差太多了.....
如果說這只是平常的小酒館,或許我就會適懷...
但是,如此有名氣的花神,竟然有這麼差的水準
事實上,不是口感好不好的問題..而是裡面的Feuille(酥皮)都焦掉了!!!
真的是不行呢!!!

唉....沒關係嘍!下次不會再來點千層派了.....
但是熱巧克力還是會點的~

A bientot~Cafe de FLORE