今天的早晨,是被驚喜喚起的
約在十點多．．．．
"叮叮~~叮叮~~",刺耳的門鈴聲
模糊不清心想說是誰阿?~
打開門,是Paul帶著一根Baguette並高興地笑著..
我想..怎麼他今天起的這麼早阿..
我就繼續倒頭大睡..他自己跑到廚房不知道在摸什麼
過了一會兒,Paul 大叫說: " 你看!~快起來看~我帶了什麼?? "
眼睛不想張開的我,正想說出"我不想要吃baguette啦~" 這句話時
迷人的香味先進入我的鼻子,
然後,惺忪地張開眼,
一看,恩??，再看，OH~MY GOD,What's that?
－－－ "PIERRE HERMES"
一下子，睡蟲們全部被我趕出去了，
這下，我睜大眼睛問著說：＂你去那裡買的？？不是要在聖傑曼大道那裡才有Pierre Hermes嗎？＂
有人詭異的笑著：＂嘿嘿嘿．．．．．＂
逼問下，才知道，他一早就去買了，但是，太早了店沒開
就在那裡晃了一個多鐘頭．．．聽說，那時天空開始下起了雨．．
就這樣，終於等到了，Paul是第一位客人
據他說，他也還沒睡醒，所以就恍神地在店裡游走
店員很有禮貌卻也是會注意這位＂怪怪的＂的貴客
Paul買了他們家的兩個Croissant aux amands(杏仁牛角麵包） Macaron Caramel a la fleur de sel（焦糖花鹽口味）
在餐桌上，幫我細心的用我的Wedgwood藍色瓷杯泡了咖啡配上巴黎第一名的Croissant
就是這樣，一個充滿精心設計的早餐，讓我著時很感動～（害羞．．．）
他就是這樣，平常像小孩子，總是喜歡作弄人（動物也不放過）
自己在那裡哈哈大笑，別人皺者眉頭也不管的他（我挑眉中，羅絲無辜地看著我）
但卻同時也是，細心傾聽觀察別人需要的人．．．．．
總覺得很矛盾，因為就上面兩樣來說，就已經很難搭在一起了
但，事實．．就是這樣地．．．
至於，我們家這位保羅先生，自己都說自己是個怪人
所以，就姑且不去想搭不搭的問題了
來說說，Croissant跟 Macaron的味道吧～
PH 他們家的Croissant確實跟別人家的不同
之前吃過La Duree（No.6)的，就已經覺得很棒了～
今天吃到ＰＨ的，驚覺地發現怎麼會有這麼好吃的口感
每一層都是酥到不行，酥皮有著特別的香味，白色的糖霜外衣，金黃色的杏仁帽子．．
就像一件藝術品，讓我一口一口小心翼翼地品嘗著．．享受他帶給我豐富的色彩變化
在巴黎，是幸福的，這點我還是確定的
這樣完美的Croissant 價錢是1.7歐
平常的Croissant也要 1.1歐到1.2歐
多了50先丁，卻得到更加細膩的作品，不過份吧！
再來呢，Macaron 我吃不下了
我把他留到了晚上才品味
對於，Macaron 呢，我比較喜愛之前夏天限定的茉莉花口味
鹽花口味沒有不好，但是我們都覺得可能個人因素來說
覺得不是很有衝擊的感覺
當然，他中間的奶油口感很細膩，外殼也有著濃郁的焦糖味
這些，是沒有辦法抹煞的
聽說，十月份要出新的限定口味了
有白松露口味，還有鵝肝慕絲口味的哦
到時候我一定會ｐｏ上來給大家看看 還有分享我的心得的～
＜待續．．．．．．．．＞
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