臺灣小籠包在上海????





臺灣的小籠包當然就是有名的“鼎泰豊”嚕~~
口味比較清淡,皮很薄卻很有彈性
這份是豬肉小籠包,吃起來完全沒有腥味...我是很怕豬肉的但是居然都沒有味道呢~







剛蒸好的,是不是每一顆小籠包都很玲瓏小巧,而且都有透明的感覺
仿佛都可以看得到湯汁包著肉餡的樣子了~~










我也點了跟南翔一樣的蟹黃小籠包,比較之下...個人比較喜歡這裡的哦...
不知道,就是口感的問題,這裡比較精致,樣式也比較美觀
看到湯汁漫溢在湯匙了嗎??我們的日本朋友也比較喜歡這裡的哦~~一直說Oyishi呢








糯米燒賣,很有黏性,還有不會像一般都感覺上吃到很厚的皮
這裡真的是手工很好,做的點心都讓人吃了會微笑呢~~










蔬菜蒸餃是不是也覺得他做得很漂亮呢?不僅是這樣子,他們的店裏面都很乾淨哦!
蒸的白布,也一直是這麽的乾淨,我來的是新天地裏面的分店。







裏面有著滿滿的香菇跟蔬菜。讓味覺一下子換成清新的感覺







這個是我最愛的蝦燒賣~~~~紅紅的蝦子讓人看了就有食欲,
有著蝦子甜味的燒賣,一直都是人氣直升的點心哦!!








這個呢,是日本朋友一直要點的EBI CHAHAN,就是我們的蝦仁炒飯,
吃了一口,覺得還可以但是他們很愛顧不得面子,全部拿去吃了,嘻嘻.....









最後呢,是醉雞,味道一樣偏淡,但是酒香還是慢慢在嘴裏散發出來
比起較濃的醉雞,反而能夠清楚地吃到雞肉本身跟酒結合的味道
而不是只是酒味而已。

好啦,看來我們臺灣的小籠包做得很不錯哦!!另外一家新店也要在豫園裏面開了呢
看來大家都要搶生意嘍~~

arrow
arrow
    全站熱搜

    beckypaulaparis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()